*arawak - karib
filetes de róbalo apanados en mañoco (harina de yuca brava) bañados en una intensa salsa ligeramente picante de guayaba, feijoa y eneldo

* vamos a la playa (20 min. Preparación)
Meritos en salsa de lulo(una receta generosamente compartida por Nela). Los simpáticos pescaditos salteados por ambas caras, se terminan de hacer en anillos caramelizados de cebolla y rodajas de lulo que dejan un intenso sabor agridulce

* no me olvides
trocitos de pollo dorados en una rica salsa agridulce de cúrcuma, uchuvas, albahaca y pétalos de rosa

* lomito al curry verde
magros fileticos de lomo de res salteados en un curry verde de especias cítricas que se terminan de hacer en leche de coco

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