* muchacho aromático
una suculenta mezcla de fileticos de muchacho marinados en una combinación aromática de menta, limoncillo y poleo sobre un aderezo picante y ácido acompañado de queso paipa gratinado y lechugas orgánicas

* pernil y manzanitas criollas a la salvia
magros filetes de pernil de cerdo hechos en horno de leña, acompañados de manzanitas caramelizadas en salvia, queso paipa y rúgula

* pollo tomates asados y albahaca
tiritas de pollo en jengibre y coco, sobre queso paipa gratinado y tomates asados, y una cama de hojas de albahaca y espinacas, rociado todo con unas gotas de limón

* encanto vegetal
berenjenas y pimentones ahumados en aceite de oliva, champiñones, calabacín amarillo, aguacate y tomates secos sobre queso paipa gratinado y una cama de rúgula y lechugas

$ 13900

$ 12900

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